Heiß trifft auf Marshmallows

  Zutaten:  1 Tafel Schokolade (Zartbitter 60% Kakaogehalt) 500 ml Milch 200 ml Milch Marshmallows Zimt Die Schokolade in kleine Stücke brechen oder grob zerhacken.  Mit der Milch unter Rühren bei mittlerer Temperatur langsam erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.    Die heiße Schokolade mit einem Schneebesen kräftig durchrühren. Die 200 ml Milch in einem Milchschäumer aufschäumen und unter die heiße Schokolade heben und mit Zimt abschmecken.   In einer Tasse abfüllen und die Marshmallows dazugeben.  Das ist die alkoholfreie […]

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